2015年3月22日日曜日

春ですねーいろいろな野菜の菜の花紹介です。

春分の日を過ぎて、ここ数日暖かい日が続きますね。
まさに春。
畑の準備を急ピッチに進めています。

今日は、今畑で咲き乱れている野菜の菜の花を紹介しますね。

皆さんは菜の花を食べますか?
春の野菜でほろ苦くて美味しいですよね

スーパーなどで売られている菜の花は、当然菜の花を収穫するために作られてます。
でも菜の花は、実はアブラナ科の野菜の花の総称なんですね。

アブラナ科の野菜というのは、例えば、キャベツとかハクサイとかかぶとか
けっこういっぱいあります。

その花は全て「菜の花」ですし、売られている菜の花と同じように食べられますよ。

ちょっと前段が長くなりましたが、いろいろな菜の花を紹介します。

これは、水菜の菜の花。細かい花でとてもきれいです。
これわかりますか?
ハクサイの菜の花です。
ハクサイの中心からズバッと茎が出て花も大きいです。

これは、日野菜カブの菜の花。
茎の色が紫で変わってますね。なかなかおしゃれです。
これはブロッコリー。ブロッコリーはもともと花のつぼみの状態を食べてます。
だからほっておくとつぼみがおおきくなって、そこから花が咲きますね。
これは多分みなさん知らないかもしれませんが、ノラボウナという
野菜です。この菜の花はとても美味しいんです。

こんな風に菜の花だけみてもいろいろ発見があるんですよね。

今日は、ぼかし(肥料)作りやらマルチはりやら、ミニハウス作りやら、
畑の準備を進めました。

これから野菜作り本番です。

がんばるぞー!(笑)





2015年3月12日木曜日

観葉植物寄せ植え教室

今日は、枚方市樟葉駅近くの小さな保育園みんなの里さんとのコラボ企画
(早くも3回目!)観葉植物の寄せ植え教室を開催しました。
講師は、前回の多肉植物寄せ植えに引き続き、グリーンチーム月ヶ洞さん!



今日は、お家で手軽に育てることのできる観葉植物を選んで
みなさん寄せ植えです。


素焼きの鉢に思い思いにペイントして、まずはオリジナル鉢作り!
こうするとぐっとガーデニングに思入れが出ます。

参加者のみなさんは、小さいお子さんを育てているお母さん。
日々忙しいと思うんですが、お部屋に少しでもグリーンを置きたいと感じてらっしゃる
お母さんが実はいっぱいいるんですね。


一生懸命寄せ植えしているお母さん。
大変な子育ての中で、グリーンで少しでも癒されてほしいなあ。

みなさん上手にできました!(せっかくの写真撮り忘れた、、、苦笑)

最後には「次は多肉がしたーい」というリクエストも!

どんどん育てる楽しみを感じてもらえるようにしたいですね〜




2015年3月1日日曜日

【お知らせ】3/8 ヨガ&農業体験&キッズ・サーカスツアー

来る3/8、朝8時から、
畑でヨガ体験&土づくり体験のイベントをします!!

ヨガ体験では、某テーマパークでスタントやパフォーマンスをされている方を
ゲストにお呼びします。

合わせて、
10時からは枚方五六市の一角でお子様を対象にキッズサーカス体験、
11時からは多肉植物を使った多肉ボールのワークショップを行います。

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